Blue stilton met portsiroop en groene veldsalade

Bereiden
In steelpannetje port ca. 10 minuteninkoken tot nog vloeibaar stroperig mengsel. Intussen peultjes schoonmaken enwassen. Peultjes in 5 à 8 minuten beetgaar koken en afspoelen onder koudwater. Sneetjes brood roosteren. In schaal peultjes, veldsla en olijven doorelkaar scheppen. Ingrediënten uit salad kit door salade scheppen. Kaasover brood verdelen, portsiroop erover sprenkelen en apart bij saladeserveren.

Benodigdheden

Ingredienten

1 (honey) salad kit,12 groene olijven zonder pit,1 zakje veldsla (75 g),12 sneetjes wit-casinobrood,200 g peultjes,2 dl rode port,300 g blue stilton (kaas)