Tortilla-pizza Napoletana

Oven voorverwarmen op 200 ºC of gasovenstand 4. Tortilla’s bestrijken met saus. Olijven in stukjes snijden. Pizza’s bestrooien met kappertjes en olijfstukjes. Pizza’s ca. 8 minuten
bakken. Geitenkaas erboven verbrokkelen. Beleggen met blaadjes sla. Pizza nog
ca. 1 minuut bakken.

Benodigdheden

Ingredienten

100 g zwarte olijven zonder pit,2 eetlepels kappertjes,150 g zachte geitenkaas (Bettine Blanc),1 pot Napoletanasaus (260 g),4 wraptortilla’s,1 zakje rucola-sla