Bereiden
Bereiden
(kan 1/2 dag van tevoren): Sla wassen, nerf eruit scheuren en sla droogdeppen. Bosui schoonmaken en fijn snijden. Citroenschil onder koud stromend water schoonboenen en raspen. Roomkaas en bosui met citroenrasp gladroeren. Op smaak brengen met peper.Helft van sneetjes brood dun met roomkaas besmeren. Blaadjes sla en plakjes zalm erover verdelen. Andere helft van sneetjes brood dik met rest van roomkaas besmeren en op met zalm belegde sandwiches leggen. Korsten van sandwiches snijden. Sandwiches elk in 3 repen snijden. (Tot gebruik afgedekt in koelkast bewaren.)
-
De lekkerste zelfgemaakte hotdog
-
Must have kruiden en specerijen …
-
Koffiepads
-
Gegratineerde spruitjes
-
Witlofbeignets
-
Risotto met raapstelen en rucola
-
Brietosti met walnoot
-
Gebakken eihartjes
-
Saffraan-honing-amandelcake
-
Gepocheerde maiskip met vanilles …
-
Sardines in Spaanse marinade
-
Lauwwarme aardappelmaaltijdsalad …
-
Geroosterde ribeye
