Interessante links
Benodigdheden
cocktailprikkers
Ingredienten
- 2 sneetjes pain de campagne
- 1 bakje jumbo garnalen (100 g)
- 1/2 rode peper
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel peterselie (diepvries kruiden)
- 1 eetlepel citroensap
- zout
Prikker van garnalen met knoflook
Bereiden
Brood roosteren en elk sneetje in 4 puntjes snijden. Garnalen droogdeppen. Knoflook pellen en fijnhakken. Peper wassen, halveren, zaadlijsten verwijderen en in grove repen snijden. In braadpan (of wok) olie verhitten. Knoflook en peper lichtbruin bakken. Garnalen toevoegen en al omscheppend ca. 2 minuten bakken.Pan van vuur nemen, peterselie en citroensap erdoor roeren, met zout op smaak brengen. Aan elk prikkertje 3 garnalen en een driehoekje brood steken. In pan achtergebleven olie erover druppelen.
Bereidingstijd: 15 min. | Calorieën: 70 | Geschatte kosten: €5.00
Wat heb ik nodig?
Versleep alle ingredienten die je nodig hebt naar het vakje hieronder. Zodra je klaar bent kun je deze uitprinten en meenemen naar de supermarkt!
- Versleep ingredienten naar dit vak
Interessant
