Interessante links
Benodigdheden
- Geen info gevonden..
Ingredienten
150 g langkorrelrijst (pak 500 g)- 2 uien
- 3 tomaten
- 125 g gorgonzola
- peper
- zout
- 3 eetlepels olie
- 400 g verse kabeljauw
Visschotel met kabeljauw en gorgonzola
Bereiden
Rijst volgens gebruiksaanwijzing in ca.10 minuten gaar koken. Uien pellen en in dunne ringen snijden. Tomaten wassenen in plakken van ca. 1 cm snijden. Kabeljauw in grove stukken van ca. 4 cmsnijden.In koekenpan olie verhitten en uiringen kort bakken. Vis en tomaattoevoegen en ca. 8 minuten op laag vuur meebakken. Op smaak brengen met zout enpeper. Gorgonzola erboven verkruimelen en in ca. 2 minuten laten smelten. Rijstover twee borden verdelen en visschotel voorzichtig op rijstscheppen.
Bereidingstijd: 15 min. | Calorieën: 835 | Geschatte kosten: €5.00
Wat heb ik nodig?
Versleep alle ingredienten die je nodig hebt naar het vakje hieronder. Zodra je klaar bent kun je deze uitprinten en meenemen naar de supermarkt!
- Versleep ingredienten naar dit vak
Interessant
