Bereiden
Vlees droogdeppen met keukenpapier. Uipellen en snipperen. In braadpan boter verhitten en vlees rondom bruin bakken.Ui ca. 2 minuten meefruiten. Vlees bestrooien met zout en peper. Warm water inpan schenken tot vlees net onderstaat. Laurierblaadjes, kruidnagels en azijntoevoegen. Vlees afgedekt in ca. 2 1/2 uur zachtjes gaar stoven. Jus proeven eneventueel op smaak brengen met zout en peper. Serveren met gekookte aardappelsen rode kool.
Bereidingstijd: 165 min. | Calorieën: 305 | Geschatte kosten: €10.00
Versleep alle ingredienten die je nodig hebt naar het vakje hieronder. Zodra je klaar bent kun je deze uitprinten en meenemen naar de supermarkt!