Interessante links
Benodigdheden
wok
Ingredienten
- 1 zachtzure appel (bv. Elstar)
- 1 stevige handpeer
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel (bruine)basterdsuiker
- 3 eetlepels appelsap
- 1/2 theelepel kaneelpoeder
- 25 g walnoten
- 1 eetlepel rozijnen
- 1 eetlepel roomboter
Winterfruit uit de wok met kaneelstroop
BereidenWalnoten in stukjes snijden. Appel en peer schillen, in vieren snijden en klokhuis verwijderen. Appel en peer in schijfjes snijden en besprenkelen met citroensap.In wok boter verhitten. Schijfjes fruit ca. 30 seconden op halfhoog vuur roerbakken. Suiker erover strooien en al roerend laten smelten. Appelsap, kaneel en rozijnen toevoegen en ca. 1 minuut zachtjes meesudderen. Van vuur af walnoten erdoor roeren. Direct serveren, bijvoorbeeld met schepje zure room en kaneelwafeltjes.
Bereidingstijd: 10 min. | Calorieën: 235 | Geschatte kosten: €5.00
Wat heb ik nodig?
Versleep alle ingredienten die je nodig hebt naar het vakje hieronder. Zodra je klaar bent kun je deze uitprinten en meenemen naar de supermarkt!
- Versleep ingredienten naar dit vak
Interessant
