Warme spruitjes salade met ham

Spruitjes schoonmaken. In pan met weinig water spruitjes in ca. 10 minuten beetgaar koken. Walnoten fijnhakken. Bieslook fijn knippen.In schaal olie, azijn, mosterd, suiker, zout, peper en bieslook tot dressing kloppen. Spruitjes, walnoten en hamreepjes erdoor scheppen

Benodigdheden

Ingredienten

mespunt suiker,mespunt mosterd,1 eetlepel azijn,3 eetlepels (olijf)olie,1/2 zakje verse bieslook,30 g walnoten,400 g spruitjes,zout,peper,100 g hamreepjes