Interessante links
Benodigdheden
- Geen info gevonden..
Ingredienten
1 ui- 1 teentje knoflook
- 2 stengels bleekselderij
- 1 rode peper
- 2 eetlepels olie
- 2 blikjes kidneybonen (ā 400 g)
- 2 eetlepels chilipoeder
- 2 tomaten
- 1 zakje verse koriander
- 1 flesje basis voor tomatensoep (Maggi)
- 1/2 potje jalopeņopeperreepjes (potje)
- 75 g geraspte oude kaas
- 1 zakje nacho chips naturel (75 g)
Pittige bonensoep
Bereiden
Ui pellen en snipperen. Knoflook pellen en uitpersen. Bleekselderij wassen en in stukjes snijden. Rode peper schoonmaken en in reepjes snijden. Kidneybonen laten uitlekken.In pan olie verhitten en ui, knoflook en bleekselderij ca. 3 minuten bakken. Kidneybonen, rode peper, chilipoeder, basis voor soep en 1 1/2 liter water toevoegen. Aan de kook brengen en afgedekt ca. 15 minuten zachtjes laten koken.Intussen koriander boven kommetje fijn knippen. Tomaten wassen, in stukjes snijden en in kommetje doen. Jalapeņopeperreepjes, kaas en nacho chips in kommetjes doen. Soep in pan op tafel zetten en kommetjes met garnering apart erbij serveren.
Bereidingstijd: 35 min. | Calorieën: 380 | Geschatte kosten: €10.00
Wat heb ik nodig?
Versleep alle ingredienten die je nodig hebt naar het vakje hieronder. Zodra je klaar bent kun je deze uitprinten en meenemen naar de supermarkt!
- Versleep ingredienten naar dit vak
Interessant
