Couscoustorentjes

Bereiden
Couscous bereiden volgensgebruiksaanwijzing. Erwten koken volgens gebruiksaanwijzing. Gerookte kip inkleine blokjes snijden. Mango cubes laten uitlekken. Veldsla en mango over vierborden verdelen en besprenkelen met dressing. Gerookte kip, erwten en Indiasekerriepasta door couscous mengen. Couscous in schaaltje drukken en op bordenstorten.

Benodigdheden

schaaltje à inhoud 3 dl

Ingredienten

150 g doperwten extra fijn (diepvries),250 g kipfilet fumé,2 bakjes mango cubes (260 g Dole),1 zakje veldsla (75 g),1 bakje thousand Island-dressing (100 g AH Huistra,300 g couscous,2 eetlepels milde Indiase kerriepasta